【キャンプ飯】春巻きの皮で包む究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻き

パパ

どうも、ブログの管理者の やまちゃん @fiam_campです。

普段は全く料理をしない僕でも簡単に作ることができる究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻きを紹介していきます！

普通の春巻きとは違い具材の餡を作る手間がないので簡単に作ることができます。

そして作り置きしておけば冷凍保存もできるので、キャンプだけではなく普段の夜ご飯にも重宝しています。

子供からも美味しいと、人気メニューのひとつです。

でもこれだけでは簡単さも美味しさもまったく伝わらないと思います。

究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻きがどれほど簡単に作れて、どれだけ美味しいのか紹介していきます。

あなたが究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻きを作る時の参考に少しでもなれば幸いです。

こんな疑問・悩みをもったあなたに向けた記事

わたし普段は料理しないけど大丈夫!?

パリパリ豚しそ春巻きって本当にそんなに簡単に作れるの!?

簡単って言いながら手間がかかるんじゃないの!?

キャンプで揚げ物って難しくないの!?

いいことばかりじゃないでしょ⁉︎絶対に欠点もあるでしょ⁉︎

こんな疑問・悩みを解決します。

この記事では、春巻きの皮で包む究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻きの魅力も、ここがイマイチな点も包み隠さず紹介していきます。

記事を読み終えた時に、少しでもワクワクしてくれれば嬉しいです。

キャンプで揚げ物って難しくないの！？

キャンプで揚げ物って難易度が高そうなイメージありませんか！？

実はキャンプで揚げ物をするのってBBQと同じぐらい簡単なんですよ！

パパ

別記事にキャンプで揚げ物の簡単さと手軽さをまとめてるから良かったら見てね！

パリパリ豚しそ春巻きを作る為に用意するモノ！

パパ

まずはパリパリ豚しそ春巻きを作るのに必要になるモノを紹介していくね！

• 春巻きの皮
• 豚バラ肉
• しそ
• アウトドアスパイス

パパ

上記のモノがあればパリパリ豚しそ春巻きは簡単に作ることができます！

豚バラ肉はあまり分厚くなっちゃうと巻きにくくなるから、豚しゃぶ用がオススメです！

アウトドアスパイスは色々試しましたが【マキシマム】か【ほりにし】が我が家の口には合ってました。

アウトドアスパイスは、下のリンクのブログでレビューしてるから良かったら見てね！

パパ

たったこれだけの具材で、美味しいパリパリ豚しそ春巻きが食べれます！

材料の価格も安いから、その点でもオススメだよ！

究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻き 作り方！

パパ

それでは早速作り方を紹介していきます。

しそを切る

まずはしその葉の根本部分を切ります。

パパ

まとまってるうちに包丁かハサミで切っちゃってね！

豚バラ肉を切る

春巻きの皮に対して豚バラ肉が長い場合には豚バラ肉をカットします。

パパ

春巻きの皮と豚バラ肉の大きさが一緒ぐらいなら切る必要はないからね！

春巻きの皮を1枚取り出す

春巻きの皮の袋を開け1枚だけ剥がし、清潔なまな板か調理台の上に置きます。

パパ

買ってきた時の春巻きの皮は全部がくっついてるから、皮を破らないように気をつけて剥がしてね！

豚バラ肉を敷き詰めていく

春巻きの皮の上に豚バラ肉を敷き詰めていきます。

豚バラ肉はできるだけ重ならないようにしましょう。

パパ

豚バラ肉同士が重なりすぎちゃうと部分的に火の通りが悪くなっちゃうから注意してね！

豚バラ肉を敷き詰めた後に春巻きの皮が1cm程見えてるようにしておいてください。

パパ

最後に巻終わり部分を水で止めるのに皮が必要だから豚バラ肉ののせすぎには注意してね！

アウトドアスパイスで味付けをする

豚バラ肉にアウトドアスパイスで味付けをします。

アウトドアスパイスを持ってない人は普通の塩コショウでもいいからね！

パパ

気持ちしっかりめに味をつける方が美味しいよ！

しそをのせる

しそを味付けをした豚バラ肉の上にのせていきます。

しそは1枚だけでも十分美味しいけど好みでしその量は調整してね！

巻いていく

しそをのせ終えれば巻いていきます。

巻いていく方法は端からクルクル巻いていけばOKだからね！

上の写真ぐらいまで巻いたら、一旦巻くのをストップしてね！

パパ

春巻きの皮を止めるために水を塗る必要があるから、最後までは巻かないでね！

水を塗る

春巻きの皮の余白部分に水を塗り、春巻きの皮を止めます。

本当は水溶き片栗粉でする方がいいけど、水でも十分止まるから水だけでOKです。

パパ

水を塗りすぎちゃうと皮がもろくなっちゃうから、水の塗りすぎには注意してね！

最後まで丸める

最後まで丸めれば完成です！

保存する場合は必ず冷凍室に入れてください！
短期間であっても冷蔵保存してしまうと具材から水分が出てきてしまい春巻きの皮が破れやすくなります。
揚げてる時にバラバラになってしまうので必ず冷凍してください！

パパ

長いと感じる場合は半分に切ってね！

番外編 チーズバージョン

しそが苦手な人には、しその代わりにチーズを入れればまた違う風味になるのでオススメです。

しその代わりに、とろけるチーズを入れるだけだから試してみてね！

パパ

色々なアレンジレシピができると思うから、いろんな具材を巻いて試してみてね！

キャンプで揚げ物あとの油の処理方法

食べ終わった後には必ず後片付けが待ってます。

キャンプ場で揚げ物あとの油の処理方法は知っていますか！？

間違った油の処理方法をしてしまうと環境破壊をする事になるので注意が必要です。

パパ

キャンプで揚げ物あとの油処理方法4選を知らなきゃマズイ知識として紹介してるから、油の処理方法を知らない人は見てみてね！

春巻きの皮で包む究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻き　まとめ

究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻き、どうでしたか？

難しい味付けも無いですし、意外と簡単に作れるもんです。

パパ

簡単にですが究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻きのポイントを書いておきますね！

究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻きのポイント！

• しその根本部分は切る
• 豚バラ肉は春巻きの皮の大きさに合わせて切る
• 豚バラ肉を敷き詰める時にはなるべく重ならないように
• 春巻きの皮を止めるために1cm程の余白部分を残しておく
• 皮を止める時に水を塗りすぎない
• 保存する場合は短期間でも冷凍保存

これだけを守れば必ず美味しいパリパリ豚しそ春巻きが簡単に出来上がります。

パパ

キャンプでパリパリ豚しそ春巻きを食べると最高に美味しいですよ。
子供にも人気だし、大人にはお酒のあてにぴったりです！
また色々なアレンジレシピを考えることができるので、その点も楽しいと思います。

普段料理をしない人でも具材を巻くだけで簡単に作れるからぜひ一度作ってみてください！

春巻きの皮で包む究極の絶品 パリパリ豚しそ春巻き、簡単で美味しいのでオススメです！

パパ

最後まで読んでいただきありがとうございました。
あなたのキャンピングライフが輝くことを願っています。

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