普段は全く料理をしない僕でも、パスタを使って簡単に作ることができる絶品おつまみを紹介していきます!
あなたがパスタを使って絶品おつまみを作る時の参考に少しでもなれば幸いです。
記事内容
- パスタで作る絶品おつまみ 基本情報。
- パスタで作る絶品おつまみ ここが魅力!
- 作る時にここだけは気をつけて!パスタで作る絶品おつまみ 注意点!
- 僕の独断と偏見で決めた、パスタで作る絶品おつまみ 総合評価
この記事では、パスタで作る絶品おつまみの魅力も、ここがイマイチな点も包み隠さず紹介していきます。
記事を読み終えた時に、少しでもワクワクしてくれれば嬉しいです。
パスタさえあれば絶品おつまみは簡単に作れる!
僕は普段全くと言っていいほど料理はしません!
ですが、パスタを使った絶品おつまみはパスタがあれば僕でも簡単に作ることができのでキャンプの酒の肴として重宝しています。
作り方も至ってシンプルで手間もかからないのでキャンプに行くとちょいちょい作ります!
子供から大人まで誰もが大好きなパスタが、このやり方をマネすればさらに美味しい絶品おつまみに変身します。
しかしこれだけでは美味しさも簡単さが全然伝わらないと思うので作り方を写真付きで説明していきたいと思います。
どのパスタを使うの!?
スーパーに行けば色々なメーカーから色んなメーカーからパスタが発売されています。
パスタならどれでもいいとは思いますが、あまり太いパスタは避ける方が無難かもしれません。
パスタで作る絶品おつまみを作る為に用意するモノ!
- パスタ(適量)
- アウトドアスパイス(あれば更に美味しい)
- サラダ油(適量)
アウトドアスパイスはあれば更に美味しいというだけなので必須ではありません。
普通の塩コショウでも十分美味しいから、無い場合は無理に買い揃えなくてもいいからね!
今回僕はアウトドアスパイスのほりにしを使ったよ!
下のリンクのブログでアウトドアスパイスのレビューしてるから良かったら見てね!
パスタで作る絶品おつまみの作り方!
油を温める
フライパンなど調理器具に油を入れます。
油の量は、フライパンの底から 2 cm 程度あれば十分だからね!
油を入れたフライパンを火にかけます。
油の温度は170℃にしてください。
あまりにも温度が高すぎるとパスタが焦げてしまうから注意してね!
パスタを取り出す
パスタを袋から適量取り出します。
パスタ1人前の量で、約2〜3人前の量になるから取りすぎには注意してね!
パスタを半分に折る
先ほど取り出したパスタはそのままの状態ではフライパンの中に入らないので、半分に折ります。
そのままの長さでもフライパンに入ったとしても、あまり長すぎると食べにくいから半分に折る方がいいよ!
半分に折る時に欠片がバラバラ落ちる可能性があるから注意してね!
パスタを揚げる
油が170℃に温まれば、先ほど折ったパスタを油の中に入れて揚げていきます。
下味も何もしなくて、折ったままのパスタを油の中に入れればOKです。
もう一度言いますが、油の温度は必ず170℃を守ってください!
高温で揚げてしまうと焦げてしまうので注意してください!
油の中にパスタを入れた後はフライパン全体にパスタを広げてください。
フライパンの中でパスタを広げる方が均一に火が通っていくよ!
約1分放置
油の中にパスタを入れた直後は細かい泡が大量に出てきますが、時間が経つと泡が段々と大きくなってきます。
そして約1分程で段々ときつね色に変化してきます。
油が少ない場合はたまにかき混ぜてパスタが均一に揚がるようにしてあげてね!
パスタを油から取り出す
パスタがきつね色の変わり段々と泡が出なくなれば、油からパスタを取り出していきます。
パスタは高温になってるから、火傷に注意してね!
パスタはバットやお皿に取り出してね!
パスタは大量の油を含んでるから、バットやお皿には必ずキッチンペーパーを敷いて下さい!
アウトドアスパイスを振りかける
バットに取り出したパスタにアウトドアスパイスを振りかけて味をつけます。
アウトドアスパイスを持っていない人は、塩コショウで味をつけてね!
アウトドアスパイスを振りかける時は、味が均一になるようにパスタをかき混ぜながら振りかけるか、バットを振りながら振りかけると味のムラがなくなります。
パスタで作る絶品おつまみ 完成
アウトドアスパイスなどで味付けが終わると、お皿やコップにパスタを入れればパスタで作る絶品おつまみの完成です!
出来上がったパスタで作る絶品おつまみは、お皿に入れるよりコップに入れる方が取りやすくなって食べやすいよ!
ぜひ試してみてね!
【キャンプ飯】パスタで作る絶品おつまみ まとめ
パスタで作る絶品おつまみどうでしたか?
普段料理をしない人でも簡単に作れると思います。
パスタで作る絶品おつまみのポイント!
- 油の温度は170℃厳守!
- きつね色になり、泡が出なくなったら取り出すタイミング
- キッチンペーパーでしっかり油を切る
この3点だけを守れば必ず美味しいパスタで作る絶品おつまみが出来上がります。
あとはパスタをもっと細かく割ってサラダに振りかけて食べても美味しいよ!
パスタで作る絶品おつまみ 普段料理をしない人にも簡単に作れるからね!
パスタで作る絶品おつまみ 、マジで簡単なのでオススメです!
関連記事紹介
最後まで読んでいただきありがとうございました。
あなたのキャンピングライフが輝くことを願っています。