キャンプ飯

焼き鳥缶で簡単にできる【メスティンで炊き込みご飯】半自動レシピ!

パパ
どうも、ブログの管理者の やまちゃん @fiam_campです。

普段は全く料理をしない僕でもメスティンを使って簡単に作ることができる絶品炊き込みご飯を紹介していきます!

あなたがメスティンで炊き込みご飯を作る時の参考に少しでもなれば幸いです。


こんな疑問・悩みをもったあなたに向けた記事

わたし普段は料理しないけど大丈夫!?
炊き込みご飯って本当にそんなに簡単に作れるの!?
簡単って言いながら手間がかかるんじゃないの!?
いいことばかりじゃないでしょ⁉︎絶対に欠点もあるでしょ⁉︎
こんな疑問・悩みを解決します。


記事内容

  1. 焼き鳥缶で簡単にできる【メスティンで炊き込みご飯】半自動レシピ 基本情報。
  2. 簡単に作れる!【メスティンで炊き込みご飯】ここが魅力!
  3. 作る時にここだけは気をつけて!【メスティンで炊き込みご飯】 注意点!
  4. 僕の独断と偏見で決めた、焼き鳥缶で簡単にできる【メスティンで炊き込みご飯】半自動レシピ! 総合評価


この記事では、メスティンで簡単に作れる炊き込みご飯半自動レシピの魅力も、ここがイマイチな点も包み隠さず紹介していきます。

記事を読み終えた時に、少しでもワクワクしてくれれば嬉しいです。


炊き込みご飯は焼き鳥缶とメスティンさえあれば簡単に作れる!

先程も言いましたが僕は普段全くと言っていいほど料理はしません!

ですが炊き込みご飯はそんな僕でも簡単に作ることができる料理なので、うどんのお供としてキャンプ飯として重宝しています。

作り方も至ってシンプルで手間もかからないのでキャンプに行くとちょいちょい作ります!

パパ
基本的にはメスティンに具材を入れていくだけなので失敗はしないよ!

誰もが大好きな炊き込みご飯が、このやり方をマネすれば簡単に作れます!

しかしこれだけでは全然伝わらないと思うので作り方を写真付きで説明していきたいと思います。


パパ
騙されたと思って一度試してみてください!




炊き込みご飯を作る為に用意するモノ!

パパ
まずは炊き込みご飯をつくるのに必要になるモノを紹介していくね!


パパ
上記のモノがあれば炊き込みご飯は簡単に作ることができます!

上の用意するモノはお米が1合の時の分量です!

野菜は人参、しめじ以外でも自分の好きな具材を入れてね!
季節によってタケノコを入れても美味しいよ!

2合で作るときは固形燃料・固形燃料ストーブは2個ずつあればOKです!
調味料(コンソメ・塩・コショウ)の分量もお米が1合の時の分量だから2合で作るときは倍の量に調整して、お水の量も2合なら320ccにしてね!

2合で作るなら具材もあるからラージメスティンで作る方がいいかもね!?

パパ
固形燃料の安全な保管方法、コンパクトにスタッキングする方法の記事もあるからよかったら読んでね!
固形燃料は100均のケースで保管&持ち運ぶのが便利【これが鉄板】

続きを見る

メスティンで作る簡単炊き込みご飯の作り方!

パパ
さて早速レシピを紹介していくね!
わたしにも簡単にマネできるように解りやすく説明してね。
そら

パパ
OK!そらにも簡単に作れるように説明していくね!


お米を研ぐ

まず1番初めにするのは、お米を研いでください!

これは必ず1番初めに行ってください!

無洗米を使う方は研ぐ必要はありませんが、お米を炊く前にお米を水に浸すことが重要なんです。

もう1度言います!

お米を炊く前にお米を水に浸すことが重要です。

浸す時間は最低でも30分は必要です。

気温の下がる冬場なら最低1時間は必要になってきます。

この工程を適当にやってしまうとお米が美味しくなくなり全てが無駄になるので必ず行ってください!

パパ
これは家でご飯を炊く時にもやるとお米がすごく美味しくなるよ!

人参を水に浸している意味は特に無いからね!




具材の野菜を切っていく

具材になる野菜を切っていきます!

今回は冷蔵庫の中に余っていた人参としめじを使いたいと思います。

そら
パパ、人参はどれぐらいの大きさに切っていけばいいの?

人参の大きさは適当で構わないよ!
でもあまり大きく切っちゃうと火の通りが悪くなるから程々に小さくなってればOKだよ!
パパ

そら
わかった!小さく切っていくね!

そら
パパ、人参切れたよ!
そら、上手にできたね!
これで下ごしらえは完了です!
パパ



メスティンに具材を入れていく

お米をお水に浸していたメスティンの中に具材を入れていきます。

焼き鳥缶・人参・しめじを入れていってください!

ここでポイント!

焼き鳥の缶詰のタレも残らずメスティンの中に入れてください。

タレまで入れる前提で水の量を減らしています。

タレを捨ててしまうと水加減が変わってしまいます。

パパ
できる限り焼き鳥缶のタレをメスティンの中に残らず入れて作ってくださいね!

パパ
順番は野菜を入れてから焼き鳥缶を上に載せるといいよ!
野菜が下の方が確実に火が通るからね!


具材を全て入れたメスティンに醤油と塩を入れます。

そら
パパ、醤油と塩はどれぐらい入れればいいの!?
醤油は小さじ1杯で十分で、塩はひとつまみでOKだよ!
あとは蓋を閉めて準備は完了だよ!
パパ



火にかける

あとは固形燃料に火をつけて固形燃料の火が消えるまで放置すればOKです!

パパ
屋外でするときは風で火が揺らされないように注意してくださいね!
パパ、なんで火が風に揺らされたらダメなの!?
そら
パパ
風で火が揺らされると火力が下がってお米がうまく炊き上がらないことがあるんだよ!
だから屋外でするときは防風壁を立てて風を遮ってくださいね!



火が消えればメスティンをひっくり返して蒸らす

固形燃料の火は約30分程度で消えると思います。

火が消えると炊き上がった炊き込みご飯を蒸らしていきます。

この時にメスティンをひっくり返してタオルなどで包むとメスティンの底にこびりつかずに蒸らせて保温効果が得られます!

そら
あとは何をすればいいの??
もう何もすることはないよ!
あと20分ぐらいこの状態で蒸らせば完成だよ!
パパ



【 メスティン 】で作る絶品 炊き込みご飯 完成!!

20分程蒸らせば、絶品 炊き込みご飯の完成です!

そら
焼き鳥缶を使えば炊き込みご飯ってすごく簡単に作れるんだね!
これなら誰にでも簡単に作れるだろ?
あとはお皿に盛り付ければ完成だよ!

あとは出来たての美味しい炊き込みご飯を堪能してください!
パパ


そら
すごく美味しそうだね!

焼き鳥缶で簡単にできる【メスティンで炊き込みご飯】半自動レシピ! まとめ

焼き鳥缶で簡単にできる【メスティンで炊き込みご飯】半自動レシピ どうでしたか?

意外と簡単に作れるもんです。

パパ
簡単にですがポイントを書いておきますね!


焼き鳥缶で簡単炊き込みご飯のポイント!

  • お米は必ず1番初めに研ぎ最低30分は水に浸す!
  • 水の量は必ず160ccにする!
  • 焼き鳥缶の中のタレも全てメスティンに入れる!
  • 醤油は小さじ1杯、塩はひとつまみ入れる!
  • 屋外でする場合は火が風に揺らされないように防風壁でメスティンを囲む!
  • 炊き上がればメスティンを裏返して蒸らす!


パパ
どうでしたか!?
すごく簡単そうでしょ!?
普段料理を全くしない僕でも簡単に作ることができます!
是非一度作ってみてください!

固形燃料の安全な保管方法、コンパクトにスタッキングする方法の記事もあるからよかったら読んでね!

固形燃料は100均のケースで保管&持ち運ぶのが便利【これが鉄板】

続きを見る


焼き鳥缶には他にもいろんな味があるから色々試してみてくださいね!

パパ
最後まで読んでいただきありがとうございました。
あなたのキャンピングライフが輝くことを願っています。

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