今回は キャメロンズ【Camerons】から発売されている、ミニスモーカーを購入したので紹介していきたいと思います。
あなたは、キャンプ場で燻製を作るのってハードルが高いと思っていませんか！？
- 準備が大変そう
- 失敗しそう
- 難しそう
- 匂い漏れが気になる
- 他の人に迷惑をかけそう
- 後片付けが面倒
いいえ、安心してください！
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーならこれらの問題を解決しつつ、燻製料理を手軽に作ることができます。
あなたもキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーで、芳醇な香りがお口いっぱいにフワ〜っとひろがる美味しい燻製を10分で作ってみませんか！？
しかしこれだけではキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーの快適さが全然伝わらないと思います！
僕がなぜ キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー を購入したのか。
そして キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー の使用感などを書いていきたいと思います。
あなたがキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーを購入する時の参考に少しでもなれば幸いです。
記事内容
- キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー 基本情報。
- キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー 使い方
- 使えば納得！キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー ここが魅力！
- ここだけは気をつけて！キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー 注意点！
- 僕の独断と偏見で決めた キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー 総合評価
この記事では、キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー の魅力も、ここがイマイチな点も包み隠さず紹介していきます。
記事を読み終えた時に、少しでもワクワクしてくれれば嬉しいです。
どうしてキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーを購入したのか！？
今までいろんなキャンプ飯を作ってきましたが普段料理をしない僕にはレパートリーが少なく同じものを食べることが多くなってきていました。
そしてこの最近はソロキャンプに行く機会も増えてきたので、ひとりでも楽しめるおつまみ的なキャンプ飯を作りたいと考えました。
そこで以前からやってみたかった燻製にチャレンジすることにしました。
そこで色々調べて初めて分かったことがありました。
- 燻製を作るには食材をスモークするための容器が必要
- スモークするためのウッドチップには種類がある
- 使い終わった容器はチップのタールでドロドロになる
- タール汚れを取るのは大変
初めはメスティンで燻製を作ろうと思いましたが火加減を失敗すると穴が開くというのをみてやめました。
ましてメスティンにタールがこびりつくと後々面倒です。
燻製を手軽に楽しむために、専用の製品を探しました。
そこで一番初めに出てきたのは、ダンボールの使い捨ての燻製機です。
しかしダンボールはキャンプ場によっては捨てて帰れないところもあります。
まして燻製をするたびに購入しててはコストがかかりすぎます。
なのでダンボールタイプの燻製機は却下にしました。
次に出てきたのが鍋タイプの燻製機です。
しかし鍋タイプの燻製機は大きいものが多くかさばります。
スタッキングが大変そうなので鍋タイプの燻製機も却下にしました。
そしてたまたま見ていたAmazonのページに出てたのが、キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーだったんです。
次の項目では、キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーの基本情報を紹介していきます。
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー 基本情報
見やすいように表にまとめておきますね！
| メーカー | キャメロンズ プロダクツ（Camerons PRODUCTS） |
| 製品名 | ミニスモーカー |
| 製品型番 | CMS |
| サイズ | 約 27.9 cm x 17.8 cm x 7.6 cm |
| 重量 | 約 1.4 kg |
| 素材 | ステンレス |
| 付属品 | トレイ 網 ウッドチップ 155 ml スモークレシピ 日本語説明書 |
Amazonが最安値だったよ！
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー 使い方
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーの使い方は簡単です。
ミニスモーカー本体から網とトレイを取り出す
ミニスモーカーの蓋を開けて中に入っているトレイと網を取り出します。
好みのウッドチップを用意する
ウッドチップは色々なものがあります。
今回は【 さくら 】を使います。
ミニスモーカーにウッドチップを敷く
ミニスモーカーに好みのウッドチップを敷きます。
ウッドチップを敷く場所は、ミニスモーカー中心に直接敷いてください。
ウッドチップの量はスモークする食材にもよりますが、大さじ2杯程度あれば十分です。
この容器に入れていくと計量し直さなくていいから便利だよ！
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トレイと網をミニスモーカー本体に戻す
ウッドチップを敷き終えれば取り出していたトレイと網をミニスモーカーに戻します。
ここでポイント！
この時にウッドチップを平坦にならさないでください。
平坦にならしてしまうとウッドチップが一気に燃焼してしまいます。
なので必ずそのままの状態でトレイと網を置いてください。
網の上に食材を載せる
トレイと網を戻したら、スモークしたい食材を網の上に載せていきます。
今回 スモークした食材は下記です。
- 6 P チーズ
- 果汁グミ（温州みかん味）
- あんぱん
- ヨーグルト
- チーちく
スモークする食材は、調理せずにそのまま食べれる食材をスモークする方が無難です。
加熱調理が必要な食材をスモークして加熱不足だった場合、食中毒になる可能性があります。
食中毒には十分注意してください。
溶けすぎた場合もアルミホイル内に留めておいてくれるからね！
蓋を閉める
食材を置き終われば蓋を閉めてください。
火にかける
蓋を閉めればミニスモーカーを火にかけます。
ここでポイント！
火加減は【 中火 】
蓋は完全に閉めない！
初めから火加減を弱火にしてしまうとウッドチップに火が付くまで時間がかかりすぎてしまいます。
ウッドチップに火がつけばミニスモーカーから煙が出始めます。
煙を確認しやすいように蓋は完全に閉めずに少しだけ開けておいてください。
完全に蓋を閉める
煙が出てきたら火加減を調整します。
ここでポイント！
火加減は【 弱火 】にする！
ここで中火のままでスモークを続けるとウッドチップが焦げてしまいます。
ウッドチップが焦げてしまうと食材に焦げの味が移ってしまうので注意してください。
[
好みの時間スモークする
火加減を弱火にすれば後は好みの時間スモークするだけです。
最低でも 5 分ほどすればいい香りが食材に移りだします。
たまに蓋を開けて中を確認してね！
完成
今回の燻製は、子どもがやってみたいと言ったグミがドロドロに溶けそうなので 5 分にしておきました。
チーズもチーちくもスモークの色が付き、美味しそうに出来上がりました。
子供がやってみたいといったグミは、大人のおやつの味になり意外と美味しかったのでビックリしました。
たったこれだけの作業で簡単に燻製が作れる、キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー最高です！
チェックポイント
火を着けてから最短 5 分で、芳醇な香りがお口いっぱいにフワ〜っとひろがる美味しい燻製が完成する！
使えば納得！キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー ここが魅力！
使ってみて初めてわかった、キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーの魅力を紹介していきます。
簡単に燻製が作れる
先程も言いましたが、キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーがあれば最短 5 分で燻製が完成します。
もっとしっかりと香りを食材に移したいのであれば 10 分程燻製してみるといいと思います。
またウッドチップも色々な種類が発売されています。
同じ食材でも香りが変われば全然違う食べ物になります。
あなた好みのウッドチップを探してみるのも楽しいですよ！
チェックポイント
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーがあれば、色々な風味の燻製が手軽に楽しめる。
ウッドチップ付属
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーには、購入した時に付属品としてウッドチップ 155 ml がひとつ付いてきます。
今回付属してきたウッドチップは【 ヒッコリー 】でした。
付属のウッドチップの種類は選べませんが、手元にキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーが届いた瞬間から燻製を作ることができます。
チェックポイント
最小限の出費で燻製をすぐに始められる！
IH・オーブン対応
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーはマルチな熱源に対応しています。
ガス火はもちろんですが、炭火、IH、オーブンで使用できるので場所を選ばず手軽に使えます。
キャンプに行った時にだけではなく、自宅でのホームパーティーや、夜の晩酌のおつまみ作りでも重宝します。
チェックポイント
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーがあれば、いつでもどこでも手軽に燻製を作れる！
煙がほぼ漏れない
さっき紹介したマルチな熱源に対応してるから自宅で燻製ができるって紹介しましたよね？
「でも自宅で燻製を作れば室内に煙が充満するじゃん！」って思いましたよね？
安心してください！
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーは煙がほぼ漏れません！
僕がキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーを使って１番驚いたのは煙がほぼ漏れないことです。
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーは、目に見える煙がモクモクと出ることは一切ありません。
でも最短 5 分後には、いい香りが口いっぱいにフワ〜っとひろがる燻製が出来上がっているので安心してください。
換気扇の風量をMAXにすれば室内に匂いがほぼ残らないよ！
チェックポイント
家に中でキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーを使っても匂いが残りにくい！
蒸し料理でも使える
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーは蒸し料理にも使うことができます。
付属のトレイは使わずに、網だけをキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー本体に入れます。
そして網の上に食材を置き水を入れ火にかければ簡単に蒸し料理が楽しめます。
チェックポイント
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーがあれば、キャンプに持っていくクッカーを減らせれる！
お掃除らくらく
燻製をすると必ず悩まされるのが、ウッドチップから出るタールの掃除です。
タールは一度こびりつくとベタベタしてなかなか取ることができません。
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーも他の燻製機と同じようにタールは付着します。
使い終わった瞬間のタールがまだ完全に乾ききっていないうちにキッチンペーパーで拭くとある程度は簡単に取れます。
しかしどうしてもこびりついているタールもあります。
その時は【パイプフィニッシュ】を使うと簡単にタール汚れが取れます。
使い方も簡単でタールで汚れているものを漬けるだけです。
トレイ裏が１番タールで汚れますが、パイプフィニッシュで漬け置きしておけばタールは分解されて無くなります。
要注意なのは、アルミ製品にパイプフィニッシュを使う場合だよ！
アルミ製品に長時間の漬け置きはパイプフィニッシュがアルミの地金を悪くしてガサガサにしちゃうから注意してね！
チェックポイント
パイプフィニッシュで掃除することで、綺麗にタール汚れが落ちるのでいつでも清潔に保てる！
堅牢な作り
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーは何度も言っていますがステンレスで出来ています。
そこそこ分厚いステンレスでできているので衝撃に強く丈夫です。
また熱変形もしにくく簡単に潰れるようなものではありません。
大事に長期間使用することでステンレスの素材に素材に焼け色が入っていきあなただけのオリジナルに育ってくれます。
チェックポイント
あなただけのオリジナルのキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーができあがる！
次の項目ではキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーの注意点を紹介していきます。
ここだけは気をつけて！ キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー 注意点！
今まで良いところばかり紹介してきましたが注意点もあるので紹介しておきます。
あくまでも僕の感じる注意点なので参考程度に捉えてくださいね！
深さが浅い
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーで１番注意しないといけないのは深さです。
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー本体の深さは深いですが、トレイと網を入れると浅くなります。
網の上からキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー本体最上部までの距離は約 4.5 cmです。
あまり大きな食材を入れると蓋が閉まらなくなります。
蓋が閉まらないとスモークすることができないので注意してください。
チェックポイント
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーの深さは約 4.5 cm！
大きな食材は蓋が閉めれない！
大きい
画像で見る限りキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーは小さく見えます。
しかし全然ミニではありません。
ラージメスティンと比べると一目瞭然です。
ラージメスティンが小さく見えます。
しかしモノは大きいですが形が四角いのでスタッキングには困りません。
キャンプに持っていくには問題はありません。
チェックポイント
サイズは約 27.9 cm x 17.8 cm x 7.6 cm
モノが大きくて驚かないように！
あくまでも僕の感じる注意点なので参考程度にしてくださいね！
僕の独断と偏見で決めた キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー 総合評価
今まで長々と書いてきましたがそろそろまとめていきたいと思います。
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー最大の魅力は、火にかけてから最短 5 分で燻製料理ができることです。
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーは手軽に燻製を楽しみたいあなたにぴったりです。
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーには付属品としてウッドチップが付いてきます。
なのでキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーが手元に届けば食材を用意してすぐにスモークすることができます。
熱源はガス、炭火、オーブン、IHとマルチ対応。
キャンプはもちろん、自宅でも手軽に燻製料理が楽しめます。
またキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーは煙がほぼ漏れません。
なので自宅内でキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーを使ってスモークをしても部屋に匂いがつきません。
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーで作れる料理は燻製だけではありません。
蒸し料理に炒め物、煮炊きものまで幅広く使うことができます。
これだけオールマイティに使えるキャンプ用品は正直珍しいと思います。
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー間違いなくいいキャンプギアです！
あなたも1度でも使うと必ずキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーの虜になると思います。
あなたもキャメロンズ【Camerons】ミニスモーカーを使って、オールシーズンで快適なソロキャンプを経験してみてください！
キャメロンズ【Camerons】ミニスモーカー、ガチでおすすめです！
